Coldiretti: In 33 milioni tagliano sprechi cibo

Coldiretti: 33 milioni di italiani tagliano lo spreco di cibo facendo più attenzione nei ristoranti

Quasi 33 milioni di italiani sono diventati più virtuosi e hanno ridotto o annullato lo spreco di cibo facendo più attenzione nei ristoranti, dove è di moda la "Doggy bag" (servizio che permette di portare a casa gli avanzi del proprio pasto), negli acquisti e in cucina dove vengono controllate con attenzione le scadenze degli alimenti e più frequentemente si portano in tavola i piatti del giorno prima. E' quanto emerge da un'analisi di Coldiretti.Swg sui cambiamenti degli stili di vita degli italiani.