Natale, sulle tavole vincerà il Made in Italy

Natale, sulle tavole vincerà il Made in Italy

Vince il Made in Italy sulle tavole delle prossime feste, e salverà 30 mila posti di lavoro. E' quanto emerge da una analisi Coldiretti-Ixè presentata oggi. Gli italiani, secondo la ricerca, spenderanno 3,9 miliardi per imbandire la tavola, che sarà sempre più all'insegna di prodotti nostrani, con più cotechino (+9%) e lenticchie (+9%), meno ostriche (-2%) e caviale (-2%), decretando la fine delle mode esterofile. Menù legati alla tradizione, che il 92% dei connazionali consumerà a casa propria o dio parenti e amici. Il 57% manterrà invariato il proprio budget per la tavola delle feste, il 29% pensa di tagliarlo, il 12% lo aumenterà.